Ministarstva

Ministarstvo poljoprivrede predstavlja plan za smanjenje otpada od hrane i jačanje donacija

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva predstavilo je plan aktivnosti i inicijativa za smanjenje otpada od hrane u Hrvatskoj, gdje se godišnje baci više od 470 000 tona hrane. Ciljevi uključuju smanjenje otpada za 30% do 2030. u potrošnji i ugostiteljstvu te 10% u proizvodnji. Planom se jačaju kapaciteti banaka hrane i posrednika u doniranju, provode edukacije te podržavaju dobrovoljne inicijative. Ministarstvo pokreće program potpore od 300.000 eura za opremanje banaka hrane i projekt "Moja škola bez otpada od hrane" u tri škole s početkom u rujnu 2026. Godišnje se donira oko 1800 tona hrane, uz rast od 20% od 2015. Događanje povodom Međunarodnog dana osviještenosti o otpadu od hrane održat će se 29. rujna u Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu.

26.03.2026 | Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva

Lokacije:	Republika Hrvatska, Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Teme:	otpad od hrane, održivost, socijalna skrb, obrazovanje
Izdvojeni datumi:	2030, 2015, 2023, 2028, 2026-04-30, 2026-09, 2026-09-29
Datum:	26.3.2026. 12:20:38
Kategorije:	otpad od hrane, održivost, socijalna skrb, obrazovanje
	otpad od hrane, Ministarstvo poljoprivrede, Hrvatski Crveni križ, doniranje hrane, banke hrane, smanjenje otpada, edukacija, škole, Međunarodni dan osviještenosti o otpadu od hrane

Predstavljene aktivnosti i inicijative usmjerene na smanjenje otpada od hrane

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva predstavilo je plan aktivnosti i inicijativa usmjerenih na smanjenje otpada od hrane te jačanje suradnje relevantnih institucija i organizacija. Na konferenciji za medije o detaljima su govorili državni tajnik Zdravko Tušek i zamjenica izvršnog predsjednika Hrvatskoga Crvenog križa Marina Pinjagić Telak.

Prema dostupnim podacima, u Republici Hrvatskoj godišnje se baci više od 470 000 tona hrane. Gotovo polovica otpada nastaje u kućanstvima, dok ostatak dolazi iz proizvodnje, prerade, trgovine te ugostiteljstva i institucionalne kuhinje.

„Naša je zadaća, prije svega, provođenje aktivnosti s ciljem smanjivanja otpada od hrane, zbog čega smo u drugom ciklusu donijeli Plan sprječavanja otpada od hrane. Aktualni su nam ciljevi smanjiti otpad od hrane do 2030. godine za 30 % na razini potrošača, maloprodaje i ugostiteljstva, a isto tako za 10 % u proizvodnji i preradi. Posebno nam je važno jačanje kapaciteta onih koji sudjeluju u ovom poslu, a to su posrednici u doniranju hrane. Našim sustavom želimo ojačati banke hrane“, rekao je državni tajnik Tušek te posebno naglasio kako je ova tema važna oko blagdana, pa tako i nadolazećeg Uskrsa nakon kojega se baci puno hrane.

Doniranje hrane jedna je od najučinkovitijih i socijalno najpoželjnijih opcija sprječavanja otpada od hrane. Na godišnjoj razini donira se oko 1800 tona hrane, što predstavlja porast od 20 % u odnosu na 2015. godinu, kad je započelo sustavno praćenje podataka.

Krovna politika za sprječavanje otpada od hrane sadržana je u odrednicama Plana sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane Republike Hrvatske za razdoblje od 2023. do 2028. godine.

U provedbi Plana poseban naglasak stavljen je na jačanje kapaciteta banki hrane i posrednika u doniranju, na edukaciju građana te razvoj dobrovoljnih inicijativa poput sporazuma „Zajedno protiv otpada od hrane“, koji danas okuplja 38 potpisnika. Sudionici sporazuma već su ostvarili značajna smanjenja otpada u svojim sustavima.

Kao dio novih aktivnosti, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva pokreće program potpore za infrastrukturno opremanje banki hrane u županijama u kojima još nisu uspostavljene, uz financijsku alokaciju od 300 000 eura.

„Trenutačno je bankama hrane pokriveno devet županija, a ove godine očekujemo uspostavu još triju do četiriju banki na području Istre, Like i Dalmacije, što će značajno povećati mogućnosti pomoći najpotrebitijima“, istaknula je Marina Pinjagić Telak.

Poseban fokus stavljen je i na obrazovni sustav. Projekt „Moja škola bez otpada od hrane“ provodit će se u tri odabrane škole, gdje će se konkretnim mjerama i edukacijom učenika i osoblja raditi na smanjenju otpada. Prijave za sudjelovanje otvorene su do 30. travnja, a početak provedbe predviđen je za rujan 2026. Usto, Ministarstvo poljoprivrede priprema i natječaj za izbor najboljih školskih projekata koji će nagraditi inovativna rješenja za smanjenje otpada i potaknuti mlade na odgovorno postupanje s hranom.

Aktivnosti će biti zaokružene 29. rujna, kad će se u Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu održati cjelodnevno događanje povodom Međunarodnog dana osviještenosti o otpadu od hrane. Program će uključivati izložbu učeničkih radova, dodjelu nagrada, prezentaciju primjera dobre prakse te stručnu konferenciju u suradnji s partnerima.

Više sličnih tema

22.03.2023 | Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva

Državni tajnik Tušek dodijelio ugovore o bespovratnim sredstvima za infrastrukturno opremanje posrednika u lancu doniranja hrane i banke hrane

14.11.2023 | Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva

Nove obavijesti

28.07.2026 16:45 | Zadarska policija

Državni tajnik Mihotić predstavio izmjene i dopune Pravilnika o posebnim uvjetima za vozila kojima se obavlja javni cestovni prijevoz i prijevoz za vlastite potrebe

28.07.2026 15:45 | Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva

Trideset i druga Odluka o financiranju u sklopu Poziva NPOO.C3.1.R1-I2.01 Izgradnja, rekonstrukcija i opremanje osnovnih škola za potrebe jednosmjenskog rada i cjelodnevne škole

28.07.2026 14:05 | Krapinsko-zagorska policija