Vlada

Istra po peti put najbolja maslinarska regija svijeta: 77 od 500 najboljih ulja dolazi iz Istre

Istra je po peti put zaredom osvojila titulu najbolje maslinarske regije svijeta prema vodiču Flos Olei 2020. Od 500 uvrštenih maslinovih ulja, 77 je iz Istre, što čini 15% ukupnog broja. Hrvatska je u vodiču zastupljena s 79 ulja, od čega 77 iz Istre, jedno s Krka i jedno iz Dalmacije. Mnogi istarski maslinari ostvarili su bolje ocjene nego prethodne godine, a gotovo 13 njih nalazi se u kategoriji ekstra klase s preko 95 bodova. Denis Ivošević, direktor TZ Istarske županije, istaknuo je ponos na ovaj uspjeh, ali i potrebu za boljim osvještavanjem vrijednosti istarskog maslinovog ulja u Hrvatskoj.

12.12.2019 | Vlada Republike Hrvatske

Lokacije:	Istra, Rim, Hrvatska, Krka, Dalmacija
Teme:	Poljoprivreda, Prehrambena industrija, Turizam, Međunarodna priznanja, Vrhunska kvaliteta
Izdvojeni datumi:	2019-12-12T00:00:00Z, 2020-01-01T00:00:00Z
Datum:	12.12.2019. 0:00:00
Kategorije:	Poljoprivreda, Prehrambena industrija, Turizam, Međunarodna priznanja, Vrhunska kvaliteta
	maslinovo ulje, ekstra djevičansko, Istra, Flos Olei 2020, maslinarstvo, najbolja regija, Hrvatska, gastronomija, svjetski vodič

Od 500 svjetskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja 77 je iz Istre

U Rimu je promovirano 11. izdanje najutjecajnijega svjetskog vodiča za vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja Flos Olei 2020. Titulu najkvalitetnije ekstra djevičanske maslinarske svjetske regije primila je Istra, i to peti put zaredom. Titula je posebno vrijedna stoga što se u publikaciji nalaze ulja iz cijelog svijeta, odnosno iz 53 maslinarske države, te su se istarski maslinari našli u društvu 500 najboljih, gdje imaju udio od čak 15 posto.

U Rimu je promovirano 11. izdanje najutjecajnijega svjetskog vodiča za vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja Flos Olei 2020. Titulu najkvalitetnije ekstra djevičanske maslinarske svjetske regije primila je Istra, i to peti put zaredom. Titula je posebno vrijedna stoga što se u publikaciji nalaze ulja iz cijelog svijeta, odnosno iz 53 maslinarske države, te su se istarski maslinari našli u društvu 500 najboljih, gdje imaju udio od čak 15 posto.

U novom izdanju tzv. 'biblije za ekstra djevičanska maslinova ulja' uvršteno je 79 ulja s područja Hrvatske, od kojih 77 iz Istre te jedno s otoka Krka i jedno iz Dalmacije. Pritom, većina maslinara postigla je bolje rezultate u odnosu na lani, što je dokaz vrijednoga rada na podizanju kvalitete i primjene najnovijih znanstveno-tehnoloških dostignuća u maslinarstvu. U svih 11 izdanja Istra je imala barem po jednog pobjednika, odnosno svjetskog prvaka u jednoj od 15 kategorija koje se ocjenjuju.

No, istarski su maslinari k tome osvojili još više ocjene nego prošle godine. Maslinari Ipša, Mate i Olea BB, kojima je prošle godine dodijeljena najviša ocjena 97, ove godine ocijenjeni su ocjenom 98. Uz to, gotovo 13 istarskih maslinara uvršteno je u kategoriju ekstra klase, a to su oni koji imaju više od 95 bodova. Iako to znamo već dugi niz godina, mislim da je iznimno važno da osvijestimo činjenicu da niti u jednoj disciplini, niti u jednoj gospodarskoj grani, sportu, bilo kojemu drugom važnom natjecanju ili na mjestima gdje se stječe i potvrđuje reputacija nemamo takav uspjeh kao što ga ima istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje, i to pet godina zaredom.

Na tu činjenicu itekako smo ponosni, no izgleda da je potrebno još iznimno mnogo posla i u našoj zemlji i u inozemstvu kako bi taj primat dobio punu i pravu vrijednost, da toga postanemo svjesni prvo u Hrvatskoj i da onda svi oni koji promiču hrvatsku gastronomiju to ponosno ističu, zaključio je Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istarske županije.

(Privredni vjesnik)

Više sličnih tema

09.10.2020 | Vlada Republike Hrvatske

Nove obavijesti

18.07.2026 | Karlovačka policija